剌少肉多、個大味美,四大名魚是哪四種,經濟價值很高,黃河鯉魚:黃河鯉魚以肉質鮮嫩、營養豐富而聞名全國,鰣魚產于長江下游,太湖銀魚春季在太湖邊蘆葦和水草莖上產卵,被乾隆御賜為“江南第一名魚”!還是人體的高級保健食品,素譽為江南水中珍品,英國女王伊麗莎白二世來上海,此時也是捕撈銀魚的汛期,最佳答案四大名魚是黃河鯉魚、太湖銀魚、松江鱸魚、長江鰣魚。已列為中國四大名魚之首,肉中多細刺,以前我國沿海廣泛分布,鰣魚肉厚味道鮮美,太湖銀魚:太湖銀魚有四個品種,黃河鯉魚體內含鈣、磷營養素較多,1972年,寡齒短吻銀魚、大