希望對大家有幫助,如何做紅燒魚,熱鍋冷油下魚煎至兩面金黃盛出,鍋留底油,加入香菜大火收汁即可, 3 出鍋放入魚、白糖、生抽、老抽、料酒,需準備的食材有魚、蒜苗、大蒜、生姜、花椒、小米椒、豆瓣醬、白糖、生抽、老抽、料酒、香菜。魚洗凈,