END 總結:以上就是關于炸土豆片怎么做才又香又脆的具體操作步驟, 4 加佐料 2 淘洗炸土豆片怎么做才又香又脆,第一次清水洗掉淀粉,再小火炸4-5分鐘,第三次是撈出來過涼水,放入容器里,撈出控干水分,需要用到的食材有土豆、油、鹽、辣椒粉、孜然粉,把土豆去皮,