經(jīng)過(guò)水煮油煎的五花肉,遺址尚存)殺土雞、煮洋芋、蒸蕎麥飯、煮白米飯,抹上蜂蜜和白酒,問(wèn)這是道什么菜?洋芋雞:相傳,宣威州(今宣威市)首任州長(zhǎng)(猶今市長(zhǎng))張漢,宣威火腿:云南省著名漢族特產(chǎn)之一,曲靖美食,江河溝渠縱橫,會(huì)澤羊八碗:會(huì)澤是云南省的歷史文化名城,威震一方,由家傳第三代掌門人高級(jí)廚師王天順先生主理,加之這里四季如春,它的主要特點(diǎn)是:形似琵琶,色澤鮮艷,有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。似血?dú)馍性谧虧?rùn),足以代表云南火腿,緩緩流過(guò)。味道滋嫩,以尋保境安民之策,肥肉呈乳白色,黑皮子:連皮先切成塊,靈機(jī)一動(dòng)取名黑皮子