網友回答：
每100克黑木耳中含鐵185毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，涼水的泡木耳可以浸泡3~5天都不會壞，并可防治缺鐵性貧血黑木耳浸泡時間長了還能吃嗎，超過時間建議不要食用，令人肌膚紅潤，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
每100克黑木耳中含鐵185毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，涼水的泡木耳可以浸泡3~5天都不會壞，并可防治缺鐵性貧血黑木耳浸泡時間長了還能吃嗎，超過時間建議不要食用，令人肌膚紅潤，
