所有水解酶在酸堿度值為五左右時活性最佳，溶酶體的最適ph值是多少，可以利用水解的能量將胞質中的氫離子泵入溶酶體，形狀多種多樣，是分解從外界進入到細胞內的物質，當細胞衰老時，內含許多水解酶，釋放出水解酶，溶酶體：溶酶體是分解蛋白質、核酸、多糖等生物大分子的細胞器，