網友回答：
否則水會進入到豆皮里，一次不要放入太多，然后兩手抓住盆的兩邊開始上下簸動，就會把大部分的豆皮粘下來，黃豆芽去皮的方法：在盆里灑一些水，沒過豆芽，很多豆皮會被盆底的少量水粘住，用手把豆皮捧出來即可。
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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