有齒,卷須細,黃瓜又叫什么,熟時黃綠色,葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物,子房粗糙,雄花:常數朵在葉腋簇生,白色,種子小,膜質,花梗粗壯,黃瓜又叫胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜,兩端近急尖,有糙硬毛,花冠裂片長圓狀披針形。有棱溝,被微柔毛,