網友回答：
根據自己想要的長度切；去除根部不新鮮的地方；切的時候注意不要不要切得太厚，摘去萵筍表面的葉子，豎著切，江菜刀向下切，另一只手負責向下去除萵筍的皮，如何巧切萵筍皮巧，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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