網友回答：
燒熱油鍋，再倒入蟹件及調味料翻炒片刻，加入蔥段，原料：蟹500克、面粉5大湯匙、蒜頭3粒(拍碎)、蔥2條(切段)、姜4片(切茸)、醬油1湯匙、生粉、香油、醋、米酒各適量，將蟹剖好洗凈切塊備用，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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