酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效;乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,梨和酸奶搭配有毒嗎,并減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素;有降低膽固醇的作用,兩者混合食用還有美容功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良,硼充足時,