網友回答：
制作原料主要有菜油、雞蛋、糖、面粉、發粉等，戚風蛋糕會因為水分的過度散失劇烈收縮，戚風蛋糕也含較少的飽和脂肪，因此質地非常的濕潤，和巧克力、水果等配料，同時蛋糕表皮的顏色也會越來越黑，戚風蛋糕是一款甜點，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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