網友回答：
薺菜切碎，放入姜片炒香后加入豬肉末煸炒至斷生；放入冬筍丁煸炒一分鐘左右；加入切碎的薺菜翻炒均勻，待湯汁粘稠后再倒入打散的蛋液攪拌均勻；煮開后撒入蔥花調少許鹽、麻油，薺菜有哪些做法，三鮮薺菜豆腐羹；步驟：
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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