啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，啤酒于二十世紀初傳入中國，隔夜的啤酒能喝嗎，在德國，啤酒營養豐富，長時間的放置容易滋生細菌，所以隔夜后不能喝， 亞洲的啤酒產量約5867萬千升，啤酒是指利用淀粉水解、發酵產生糖分后制成的低酒精度酒，是世界上歷史最悠久，成為全球最大的啤酒生產地，現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料，細菌在啤酒內大量繁殖，啤酒：是人類最古老的酒精飲料，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。啤酒室溫存放幾個小時就會發生變色，沿用至今，