抽去蝦線,錫紙開心基圍蝦的做法,拉皮粉條200g;調料:咖喱醬、沙嗲醬、色拉油、高湯、白糖、姜、蔥、味精、雞精適量;將基圍蝦倒入鍋中炸熟撈出;錫紙開心基圍蝦的做法如下:再將基圍蝦一起放入煸炒;再放入粉條燒軟,向鍋中倒油,注入高湯燒開,放姜、蔥煸香,