用中火煎至魚膠熟透便可上碟供食,西蘭花用稀鹽水浸洗,每一小朵西蘭花的小莖部分拍上生粉,西麟魚怎么做好吃西麟魚的做法,西蘭花約650克,剁爛,瀝干水分備用;用滾水焯熟,配 料:調味料:鹽1茶匙,五香粉適量,