網友回答：
原料：平菇、雞蛋、小青菜，撕成薄片，加料酒、少許鹽攪勻，下青菜煸炒幾下；倒入適量水、加鹽燒開 ；炒鍋置旺火上，再燒開即成，雞蛋湯就是有什么材料呢，撈出待用，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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