急包子店怎么蒸包子才不粘底呢
網(wǎng)友回答：
讓其繼續(xù)發(fā)酵以消除包子粘底；蒸好關(guān)火后，以使溫度逐漸下降，發(fā)面配方?jīng)]有問題的情況下，最多不要超過30分鐘；提高制作水平和速度；將蒸鍋預(yù)熱，
溫馨提醒：隨時(shí)光變遷，文中所陳述觀點(diǎn)；準(zhǔn)確性、難免有所變動(dòng)，因此文中觀點(diǎn)僅供參考。
問答解答
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