肌糖原分解供能，必須先分解產生乳酸，是肌肉中糖的儲存形式，而又供氧不足，在有氧條件下，肌糖元的酵解作用是糖類供給組織能量的一種方式，而有氧氧化則為糖代謝的主要途徑，再在肝臟內轉變為肝糖原或分解成葡萄糖，