我國近年來有一些飼料廠家也用大蒜作雞飼料添加劑,使之食欲大增,且宰后進行處理加工出的雞肉鮮嫩、雞湯清香、雞肉香味更為濃郁,無論是抗病力、飼料轉化率還是生長速度均有所提高,用以預防雞產生疾病并改善肉品質量,進而增加雞的凈重,雞吃一定量的大蒜也可以提高雞的抗病能力,