取一個干凈容器，夏季24小時即可，并且泡一天，放入溫暖的地方（可以用個小棉被蓋上），米甜酒是怎樣做的，攪拌均勻。每倒一次就撒一層酒曲，糯米放進電飯煲，將糯米蒸熟。