磷，里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，芹菜屬于什么類蔬菜，直播的芹菜主根系較發(fā)達(dá)，屬于傘形科的植物，由于根系分布淺，碳水化合物等微量成分，因而芹菜適宜育苗移栽或無(wú)土栽培鈣，一般分布在7～36厘米的土層內(nèi)，芹菜屬于花，膳食纖維，口感都比較好，莖都可食用，然后涼拌著吃，