在全國擁有500余家連鎖直營店，廖記是什么，2012年改名為廖記食品連鎖股份有限公司，目前，其商標(biāo)已在國家工商行政管理總局商標(biāo)局進(jìn)行了注冊，廖記棒棒雞， “廖記棒棒雞”，擁有“廖記棒棒雞”直營連鎖店500余家，