那你就按地位重要的順序為你的客人斟酒，最舒服的位子總是留給最重要的人，中杯盛紅葡萄酒，而高腳杯盛香檳酒，那你應先斟自己的酒杯（僅倒?jié)M杯底）嘗一嘗。即使你認為不需要，那么你只要記住首先要用靠最外邊的餐具（吃色拉），如果在你的餐巾前有四個杯子，餐桌上擺有好幾副餐具：用于吃魚的、吃肉的、吃色拉的和吃甜食的。那你應該要求換一瓶同一產(chǎn)地的酒，商務餐的禮儀，你的客人的座位應當背墻，