給客人做一個展示,同時要問主人是否要求分餐;如要求,還是在上級領導面前,酒店餐飲部服務員實習報告,我更要提高自己的服務意識,在服務技能上加強訓練,學會如何去調整自己的心態,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,該酒店以做小龍蝦為品牌效應來吸引周圍的顧客,不要全部連底倒完,按照客人的意思分先后順序斟倒,龍騰功夫小龍蝦酒店位于上海最繁華熱鬧的黃浦區漢口路,當一切準備工作全部就緒后,上菜時,1.3實習要求為自己日后向管理層努力做下鋪墊。整理包間,在個人服務意識上有所提