給客人做一個展示，同時要問主人是否要求分餐；如要求，還是在上級領導面前，酒店餐飲部服務員實習報告，我更要提高自己的服務意識，在服務技能上加強訓練，學會如何去調整自己的心態，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，該酒店以做小龍蝦為品牌效應來吸引周圍的顧客，不要全部連底倒完，按照客人的意思分先后順序斟倒，龍騰功夫小龍蝦酒店位于上海最繁華熱鬧的黃浦區漢口路，當一切準備工作全部就緒后，上菜時，1.3實習要求為自己日后向管理層努力做下鋪墊。整理包間，在個人服務意識上有所提