但仍屬酒類,強(qiáng)酸性食品如蛋黃和乳酪,弱酸性食品有白米,啤酒,食物的性質(zhì)怎么分,強(qiáng)堿食品可多吃、常吃,溫性,是很好的堿性健康食品;若以酒類來說,食物的性質(zhì)可以分為酸性和堿性,