網友回答：
那么最好不要食用，這個東西本身不該太甜，對于蜂蜜嘗起來之所以有點發(fā)酸是因為蜂蜜中的單糖（果糖和葡萄糖）在一定的條件下分解產生二氧化碳氣體，而二氧化碳溶于水就會產生微量的碳酸，產生少量氣泡的蜂蜜并不是劣質蜜，甜是蔗糖體現的特點，另外，里面的大部分成份為果糖和葡萄糖，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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