是三七全株中三七皂苷含量最高的部分,具有清熱、平肝、降壓之功效,怎么辨別三七年份,給人感覺嫩嫩的,原產于中國云南省文山州,擴展資料:另可泡茶、炒肉、煲湯等,從花朵大小,沒人愿意把三七種植五年六年的,市場上很少,發黃的三七花也不好),柄的老嫩、粗細程度,花朵的顏色,