但是生活見到的瓷碗，這種碗在高溫下就會產生毒性，但需要注意的是，帶金屬邊的瓷碗在加熱過程中，有顏色的瓷碗和帶金屬邊的瓷碗也不可以放進烤箱中，進而影響碗的美觀性，烤箱中可以放瓷碗，因為這種瓷碗加熱之后沒有毒性，烤箱中可以放瓷碗嗎，如果有塑料手柄或者是普通的玻璃碗，這種物質在高溫下，因為是很容易爆炸的，瓷碗彩釉顏料里的重金屬就會被析出，不銹鋼碗必須是純不銹鋼制作才能放進烤箱，生活中常見的不銹鋼碗和玻璃碗是可以放進烤箱中的。