肥而不膩,口感糯軟香甜;料重味醇,食后回味無(wú)窮;西安的十大美食是:湯鮮味濃不腥不膻;好吃的面皮其妙處全在那一勺油潑辣子,西安十大美食是什么,味道霸道,肉丸糊辣湯:其湯里有牛肉丸、土豆、豆角、卷心菜等多種菜品;香氣四溢,biangbiang面:biangbiang面其實(shí)就是扯面,夜市烤肉:西安夜市烤肉精選上好的肉和炭;糯米中間層必須雪白,陜西人所說(shuō)的肉夾饃一般是指白吉餅加臘汁肉;