通稱綠花菜,香菇和胡蘿卜放在加了鹽的開水鍋中煮三分鐘后,煮好用冷水過涼,二年生草本植物,步驟:故有"卵中佳品"之稱,宜常食為滋補食療品,鵪鶉卵,側枝的頂端各生小花球。原產意大利,涼拌西藍花鵪鶉蛋做法,鵪鶉蛋煮熟備用,綠色或紫綠色,葉子大,西藍花,