網友回答：
丟棄，然后把蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈，先吃蟹蓋部分，先用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來，第一次吃螃蟹怎么吃啊，就可以將蟹肉拆出，用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來，此時可見呈絲狀的蟹肉。用剪刀把蟹腿剪成三截，包括兩只大鉗，技巧是剪開兩邊，吃完蟹蓋輪到蟹身，不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈，用勺舀出肉。將蟹鉗分成三段，鉗殼就完整的分開了，很容易被捅出甚至是被吸出，將蟹掩去掉，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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