腌好的帶魚用紙巾擦干水分，加入一勺蠔油翻炒均勻，加入雞湯要沒過帶魚的湯加入雞精拌勻，加入辣椒醬炒出紅油刺都可以吃酥香可口趕快試試吧鍋里倒少許油，