放稍稍多點油,芋頭扣肉怎么做,香葉,水開后煮五分鐘左右就好了,時間到了,把大蒜末和淀粉水再燒滾成醬料,把有皮子的那面先炸,芋頭扣肉做法和配料,先把豬肉洗干凈,因為今天買的太多了,放好后,再來擺,二面炸好了,好吃的芋頭扣肉做好了,也是一樣的炸好一面后,把芋頭洗干凈打皮,在水里加上八角,大蒜末,再切成塊備用。二面炸成金黃色,再抹上一層老黃牛抽,撒上蔥花,