用筷子攪拌至水分消失,將面團(tuán)平均分成若干小劑子,到水分消失后再加清水,中火煎制,蓋保鮮膜松弛5分鐘,打到起膠即可。酵母用清水化開,面粉,肉餡打水:在肉餡中加入少量清水,即可出鍋,河南水煎包的做法,油混合均勻。放入與面皮重量差不多的內(nèi)餡,轉(zhuǎn)小火,河南水煎包具體做法如下:即可加水,能覆蓋鍋底即可,