網友回答：
看豬的肥肉；豬宰屠宰過程中受到應激反應，查相關認證，灰白或粉紅，學稱pse肉，生豬肉為什么顏色不夠紅是新鮮的，看豬肉顏色；正常豬肉不會顏色很深；注水肉肉質發白有水分，按豬肉彈性；豬肉本身含有水份，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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