制作五香油：鍋中倒入油，冰凍無骨魚柳怎么做好吃，中小火加熱10分鐘左右，再放入一半的干辣椒繼續(xù)加熱3-5分鐘，放在豆芽上面，放入黃豆芽，把余下的花椒和麻椒，將冰凍的魚柳解凍，放入小盆里加入適量的食鹽、蛋清、料酒、淀粉，放入干凈的容器底部。鍋中加少許底油，此處也可以用高湯，用漏勺隔著，油溫8成熱的時候再加入余下的干辣椒，