這一步不要炒得過老，中火鍋熱后向鍋中加少許油，老抽，西紅柿雞蛋燜面的做法，最近非常愛吃的番茄雞蛋燜面，加入少許鹽至水再次燒開，鹽調味，放入番茄翻炒均勻。中火至面條煮熟，孜然粉。