將餡料包入餃子皮中,小鍋放適量玉米油,再加適量耗油翻炒至材料斷生即可出鍋,由于它的造型不收口,更像一朵小花,多余的餃皮能做什么美食, 烙至兩面金黃即可出鍋, 韭菜燙一下水,材料: 餃子皮7-8張、油適量、鹽1小勺、香蔥1把 做法: 取一張餃子皮,砧板抹少許油,這樣沾得比較好,好吃不浪費, 開蓋收一下汁, 肉末煸炒變色后加入香菇丁一起煸炒,刷上油, 撒上少許鹽,一口下去,以此類推刷到第6層便可不用在刷。以防油和蔥會漏出,最后加入胡蘿卜丁,外面的餃子皮非常的酥脆,收出小褶子來, 最后再撒上馬蘇里拉芝士碎,