放鹽、雞粉調(diào)味即可,遮上鍋蓋,怎樣煲雞湯要用什么鍋,兩面用粗鹽反復(fù)來(lái)回搓洗多遍,過(guò)清水洗干凈,把雞、豬肚、生姜、胡椒粒放進(jìn)電壓力鍋,用剪刀剝?nèi)ルu皮,20到28分鐘后湯即可煲好,生姜去皮切塊,方法如下:做法: