奶油打發,千層蛋糕烤箱版怎么做,有空隙就繼續加面糊;雞蛋、細砂糖、牛奶、融化的黃油、面粉都混合一起后過篩,取一個八寸圓模具,金盤完全不粘底,用料:雞蛋2個、牛奶380克、黃油20克、低筋面粉120克、 細砂糖45克、淡奶油適量、水果粒適量,中層大概20-30分鐘,一共做好12層,用勺子把面糊倒入金盤,一層奶油,