放少許胡椒粉攪拌均勻;主料:冬瓜500克、肉餡兒300克、蔥姜適量、香菇一個、香油2小匙、醬油1小匙、料酒1大匙、胡椒粉適量以及鹽適量,把手上占油即可,大火熬煮;香油,做丸子湯怎么才能把丸子做的更圓,丸子做圓方法:準備好新鮮肉餡;將肉餡放入即可自動搓圓,速度稍快,