加入40克到50克左右的白糖；蛋白出現(xiàn)很多細膩的小泡沫；繼續(xù)高速打至濃稠發(fā)白；在鍋底刷油，步驟：把雞蛋直接打入較大容器中，上蓋的指示燈發(fā)出信息后，就可以開始烤啦；短短的時間一張香噴噴的豆沙雞蛋餅就出爐啦，