輔料：冰糖適量、水適量，金桔和梨用溫鹽水浸泡半小時后再用清水洗干凈，金桔煮冰糖雪梨的家常做法，去點心，按下蒸煮煎，取出盛碗享用。金桔加少許冰糖水放入燉盅，將金桔對半切開去掉核，