主料:面粉,煎餅果子的制作方法及配料配比,輔料:香菜、香蔥、甜面醬、蒜茸辣醬、雞蛋,面粉和玉米面以2比1的比例加適量水調成和蛋液稠度差不多的面糊;使面糊均均分布鍋的表面;用鏟子鏟開,倒入面糊,在蛋液表面撒上香菜末、香蔥末、黑芝麻,香菜、香蔥切末,