加入孜然粉;加入辣椒粉;最后加入黑胡椒碎; 注意要留有小空隙,分享肉汁小土豆這道菜,小火煮上二十分鐘,直到湯汁完全被土豆吸收, 用鏟將土豆按壓, 土豆兩面都煎至金黃色就可以出鍋了,再打開火,小馬鈴薯做法,加入適量的橄欖油和少量黃油; 水量以沒過土豆為好;