?反復(fù)2到3次后,水,?用涼水開始和面,將面粉和成面疙瘩;??揉面用力;防止水分蒸發(fā),餃子粉或普通面粉;?將面搓成小面子劑,?再把面團(tuán)上面蘸有點(diǎn)水,?鹽餃子皮面怎么和,