最后倒入生粉水勾芡,用料:蒜適量、醬油適量、鹽適量、雞精適量、蠔油一勺,油稍稍熱的時候把蒜蓉放進去炒香,所以三四分熱就可以了,然后就倒入醬油、鹽、雞精翻炒一下。就可以了,開中火,要煮多少的分量就下多少水,或專用工具壓成蒜蓉。