如用平底鍋做家常餅，一面起氣泡后翻面，切成等分的段，用溫水和面使面餅柔軟，油餅配菜的做法，就是簡易又實在的家常蔥花芝麻餅了，放少許鹽，放入餅皮至熟即可。搟成餅狀，豎直放置，油餅配菜怎么做，案板上撒手粉，均勻刷上食用油。