網友回答：
加入蔥、姜、花椒、香菇、加料酒，清燉魚好了之后用放點醋嗎，主料：鮮魚1尾，肉、玉蘭片、冬菇、青菜切片，蔥切段，先將魚入水汆一下，放入魚，撿去蔥、姜、花椒，將魚刮洗干凈，淋上明油， 慢火燉透入味，再投入熱油中一煎撈出，調料：清豬大油50克、味精、高湯、鹽、胡椒粉、花椒、香菜、蔥姜、明油各適量，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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